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Pasaia, en castillan Pasajes, est une commune du Guipúzcoa et port industriel de San Sebastián. La ville est située dans la […]

Cambo-les-Bains, Kanbo en basque, est une petite ville située au bord de la Nive, entre l’océan Atlantique et les Pyrénées. […]

Avant de passer à la réalisation de cette spécialité basque, lisez son histoire passionnante. En basque « etxeko bixkotxa » […]

Comment résister à la beauté de ce Parc Naturel et ne pas s’y aventurer, une fois de plus. J’ai choisi […]

En basque, Saint-Jean-Pied-de-Port signifie Donibane Garazi. La ville doit son nom à Saint Jean-Baptiste qui est le parton du village, […]

Le château est un Monument historique qui a été édifié entre 1864 et 1884, dans la commune d’Hendaye nord. Il doit […]

La ville de Bayonne est mondialement connue pour son jambon, elle est également la capitale historique du chocolat. L’origine de la […]

Le sommet de la Rhune se situe sur la commune de Sare, à 10 km de Saint-Jean-de-Luz et de Biarritz. […]

En basque « etxeko bixkotxa » signifie « gâteau de la maison ». C’est une recette familiale qui remonte à […]

Noël est incontestablement la fête la plus importante de l’année. C’est une période de tous les excès culinaires et commerciaux. Comment […]

Le safran est une épice extraite de la fleur du crocus. C’est une petite plante qui se repose dans un sol […]

Lorsque vous randonnez dans le pays basque il est impossible de ne pas croiser ces petits chevaux qui pâturent un […]

Chers croisiéristes, bienvenue sur la Côte basque Votre temps d’escale n’est pas extensible. Pourtant vous voulez visiter le maximum de […]

La piperade est une recette typiquement basque. C’est un plat à base de tomates, d’oignons et de piments d’Espelette, très simple à réaliser. […]

Cette belle randonnée testée par Itinéraires Basques, conduit au pittoresque village abandonné d’Aritzakun. Le village est niché au fond de […]

Les plantes sauvages sont-elles comestibles ? Est-ce qu’on connaît vraiment les plantes qui poussent dans nos jardins ou sur les […]

Tous les ans vous êtes au coeur de la fête locale de Saint-Jean-de-Luz. La ville se transforme en un lieu […]

La vallée des Aldudes et la Vallée de Saint-Étienne-de-Baïgory sont nichées des les Pyrénées, à proximité de l’Espagne et à […]

Mendaur est un sommet qui se situe en Espagne, sur la commune d’Ituren. ll culmine à 1130 m d’altitude. Pour commencer […]

Si vous voulez vous faire plaisir et manger basque à petit prix notez qu’à partir du lundi 28 mars au […]

Plus de 7h de marche en nous arrivons sur les sentiers balisés dans un Parc Protégé d’Artikutza, à 840 d’altitude. […]

Le txakoli est un vin blanc du terroir encore peu connu aujourd’hui. Sa vinification a une longue tradition qui remonte au VIIIe […]

On apprécie tellement ces quelques jours de congé qu’on s’échappe vers la nature pour oublier la routine. Les températures montent, […]